菌把子怎么炒才能又脆又香?(菌把子怎么做才脆)
一,菌把子怎么炒才能又脆又香?
用料：菌把子500克，甜椒一个，大蒜100克，芹菜叶适量，菜籽油适量，盐适量
1，准备食材，菌把子洗净晾干水
2， 锅里水烧开，在倒入晾干水的菌把子煮制3分钟左右，里面放几瓣大蒜，
3，煮制里面的大蒜白白的，就说明这个菌吃着很安全，在捞出晾干水
4，把大蒜压碎，甜椒切丝，芹菜叶切段，把煮好的菌把子切成丝
5，锅里烧油，在放上蒜，
6， 随即在倒入甜椒丝翻炒
7，在倒入菌把子大火翻炒
8，在加盐，芹菜叶翻炒
10，最后关火，装盘就可以享用了
二,菌把怎么做好吃
材料
"鲜香菇 数朵","蘑菇 数头","岩盐海盐皆可 少许",
做法
step1
1: 切除菌菇的根部泥土~
step2
2:起锅加油加盐炒2分钟左右装盘OK!
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