多少度的白酒算中度?(多少度的白酒算度数高)

38度～50度的白酒算中度。

白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

白酒按酒中酒精含量不同，可分为高度白酒（51-67度）、中度白酒（38-50度）、低度白酒（28-37度）。

“34号”酒采用泥窖固态发酵、混蒸混烧、老窖续渣、低温入窖、慢慢发酵的生产工艺，不同香型酒采用不同原料而酿造出不同特点香型白酒。现淘宝企业店铺在售白酒38度、39度、52度、53度四种。

四十多度为中度酒，白酒种类很多，按目前白酒标准分类，酒精度在41%vol以上属于高度酒，40%vol以下属于低度酒。

我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。

白酒的分类方法：50度以上为高度白酒40——50°为中度白酒40°以下为低度白酒但是在国外的酒中，40度以上的就算是烈性酒了